Ouvert en 2021, le Bouillon du Commerce s’est déjà fait un nom dans la cité des Ducs. Les Nantais apprécient cette adresse centrale où l’on savoure une cuisine française à prix tout doux, dans un cadre beau et convivial ! L’aménagement conçu par ALTO revisite les codes de la brasserie parisienne des années 30. Un style art déco, des tonalités chaudes et beaucoup de confort. Parce que la réussite du bouillon à la nantaise tient dans cet équilibre entre une bonne cuisine et un environnement cosy.
